főzés

június

2009. június 4, 16:14

…mert a profik is hibázhatnak néha.

Mi lehetne lányosabb téma a sütésnél. Szóval sütöttem. És minden olyan jól indult, de tényleg. Gondolhattam volna, hogy mindez túl tökéletes, hogy igaz legyen…Megvolt minden hozzávaló. Na jó, Misi kisegített egy tojással. Összekutyultam a dolgokat, még fel is turbóztam egy kis plusz mazsolával, meg rozspehellyel, cuki kis halmokat csináltam a cuccból, gondosan elrendezve, hogy majd szép legyen ha kisül.
Egyenlőre nem mesélek tovább, inkább leírom, hogy készül, ha valaki esetleg kedvet kapna. Szóval 1 margarint, 1 csipet sót, 1 kávéskanál sütőport, 30 dkg cukrot, 1 vaníliás cukrot, 2 tojást, 20 dkg lisztet, meg csomó apróra vágott csokit, meg diót összekutyulunk, kis kupacokat csinálunk belőle, megsütjük és kész.
A kupacokat viszont NAGYON távol kell tenni egymástól. Nálam ez volt a hiba. Túl nagy kupacok, túl közel egymáshoz. A sokkoló előtte-közben-utána-képsorozatot megnézhetitek ha tovább kattintotok…

Érdemes továbbolvasni a bejegyzés folytatását »

március

2 hozzászólás

AteeG étel főzés kaja pizza

Pizza minden mennyiségben

2009. március 21, 11:54

Akkor most jöjjön gasztronómiai rovatunk újabb eleme. eMeM pogácsával fánkkal (szerk: m) nyomul, mi pedig pizzát készítettünk a mai napon. 3 nagy tepsivel sült meg a finom olasz étel. Készítettünk sonkás-gombás-sajtos pizzát, tenger gyümölcse is került az egyikre, van, amelyiken csípős paprika és tarja várja az éhes szájakat. Egy szóval, mindenféle rákerült a pizzákra, amit csak el lehet képzelni. Még nem kóstoltuk, most sültek ki, de néhány perc múlva megízleljük, mit is sikerült összehozni. Természetesen a tészta sem bolti, az is itt készült a konyhában. Ki mit eszik a hétvégén közületek?

szeptember

17 hozzászólás